БОДЯН
ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД І СМАК:
Зірка темно-коричневого кольору з маленьким круглим насінням усередині.
Смак солодкий, дуже схожий на анісовий, але не нудотний, сильний аромат
ЗАСТОСУВАННЯ:
М’ясні і овочеві рагу. Птиця. Яловичі супи.
Десерти. Пряники. Кекси. Печиво. Варення (довше не зацукрується).
Алкогольні напої