Рис перед варінням потрібно добре промивати, міняючи воду: так він получиться розсипчастим.

Гуляш стане смачніше, якщо його готовити на свинячому жирі, а не на олії.

Шоколадний соус набуде пікантний смак, якщо в нього добавити щіпку меленого перцю чилі.

Тушковані груши і яблука стануть відмінним гарніром до курки, качки чи іншої приготовленої птиці.

Томатна паста додасть оригінальний пікантний смак супу з будь-якої риби.

Манго потрібно зберігати при кімнатній температурі: цей фрукт стане м’якше і ароматніше. 

Свинячі реберця краще всього смажити на топленому, а не на рослинній олії.

Шпинат не варто варити більше 5 хвилин.: так він краще збереже колір і всі свої корисні речовини.

Сметану можна замінити натуральним йогуртом: блюдо вийде менше калорійною, але не менш смачною.

Апельсини “дадуть” більше соку, якщо їх попередньо облити кип’ятком.

М’ясо потрібно добре обсушувати, щоб в процесі смаження на ньому зробилася апетитна шкірочка.

Базилік і іншу зелень потрібно класти в салати перед самою подачею на стіл.

Картоплю потрібно варити на маленькому вогні, прикривши каструлю кришкою.

Баранина чудово поєднується з такими  спеціями, як часник, розмарин і  душиця (материнка).

Сир-творог для крему стане ніжніше, якщо його змішати в блендері з невеликою кількістю вершків.