Маслинова олія
Нерафінована. Першого віджиму. Extra virgin olive oil.
Зовнішній вигляд і смак:
Зроблено з м’якоті плодів оливкового дерева.
Гострий фруктовий смак. Колір зелений.
Застосування:
Маслинова олія
Рафінована.
Зовнішній вигляд і смак:
Зроблено з м’якоті плодів оливкового дерева.
Олія з негострим смаком. Колір світло-жовтий.
Застосування:
Майонез. Обсмажування м’ясних, рибних і овочевих продуктів.
Соняшникова олія
Нерафінована.
Зовнішній вигляд і смак:
Отримують з насіння соняшнику.
Має характерний і приємний запах і смак. Янтарний колір.
Застосування:
Соняшникова олія
Рафінована (дезодорована).
Зовнішній вигляд і смак:
Отримують з насіння соняшнику.
Світло-жовтого кольору.
Застосування:
Майонез. Обсмажування м’ясних, рибних і овочевих продуктів.
Кунжутна олія
Зовнішній вигляд і смак:
Отримують з насіння кунжуту.
Колір темно-коричневий з густим сильним ароматом.
Застосування:
Кондитерські вироби. Заправки для салатів. Східна кухня.
Арахісова олія
Зовнішній вигляд і смак:
Отримують з плодів земляного горіха (арахісу).
Безбарвна олія, з приємним характерним запахом та смаком.
Застосування:
Кондитерські вироби. Заправки для салатів. Обсмажування.
Соєвий соус
Зовнішній вигляд і смак:
Готується з суміші соєвих бобів, борошна і води. Коричнева рідина з чітким солоним смаком.
Застосування:
Східна кухня. Салати. М’ясні і рибні страви. Супи, Густі соуси. Маринади.
Олія волоського горіха
Зовнішній вигляд і смак:
Зроблено з ядер волоських горіхів.
Світло-коричневого кольору з горіховим смаком і ароматом.
Застосування: