Приготування

1. Цибулю нарізати і обсмажити на маслі, додати  нарізаний помідор і смажити до м'якості помідорів.
2. Викласти масу в форму для запікання, змащену вершковим маслом, залити яйцями і злегка посолити.
3. Сир натерти і посипати поверх яєць.
4. Поставити запікатися 12-15 хв. в розігріту до 200 ⁰С духовку.
5. Перед подаванням оформити томатним соусом і зеленню.