Інгредієнти
- Чорний хліб - 120 гр.
- Цукіні - 1/2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля - 1/2 шт.
- Часник - 1 зубок
- Сіль
- Чорний перець
- Маленька паприка
Приготування
- Чорний хліб подрібнити в крихту. Моркву, часник і цукіні натерти на дрібній тертці, дрібно нарізати цибулю.
- Все добре перемішати. Розігріти сковороду з олією. Викладати оладки ложкою на сковороду, швидко обсмажити з двох боків. Перевертати акуратно, вони дуже ніжні.