Інгредієнти
- Курка - 500 гр.
- Соєвий соус - 5-7 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Коричневий цукор - 1-2 ч. л.
- Тертий імбир - 1 ч. л.
- Кунжут - 1 ч. л.
- Сіль
- Часник
Приготування
- Нарізати курку так, щоб кусочки вийшли на дуже крупні, але і не дуже малі.
- Викласти курку в глибоку посуду, влити соєвий соус з розведеним в ньому медом і цукром.
- На 10 хв. залишити курку в соусі, додати тертий на дрібній тертці імбир і нарізаний тонкими пластинками часник, всипати кунжут, перемішати всі інгредієнти.
- Викласти все разом з рідиною в сковороду, накрити кришкою, смажити на сильному вогні.