Інгредієнти
- Борошно - 0,5 скл.
- Вівсяні пластівці - 0,5 скл.
- Яйце - 1 шт.
- Білки - 2-х яєць
- Мед - 3 ч. л.
- Кефір - 1 скл.
- Яблука - 6 шт.
- Розпушувач - 1 ч. л.
Приготування
- Змішати в одній мисці пластівці, борошно, яйце з білками, кефір і мед. Тісто за консистенцією має нагадувати млинцеве.
- Залишити його на пів години, щоб пластівці набрякли, додати розпушувач і спеції та залити нарізані яблука в формі.
- Випікати дієтичну шарлотку пів години при 180-200 °С