Інгредієнти
- Яйця - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Ванілін - 0,5 ч. л.
- Розпушувач - 0,5 ч. л.
- Сіль - 0,5 ч. л.
- Олія - 2 ст. л.
- Кип'ячена тепла вода - 0,5 л.
- Пшеничне борошно - 9 ст. л.
Приготування
- В окрему посудину вбиваємо яйця, вливаємо до них майонез, всипаємо цукор, сіль, розпушувач, ванілін, додаємо теплу кип'ячену воду, всипаємо просіяне борошно, додаємо олію, перемішуємо інгредієнти. Тісто дя млинців готове.
- Сковорідку ставимо на вогонь і змазуємо олією.
- Тісто розпроділяємо по поверхні сковороді. Млинці на майонезі випікаємо на помірному вогні приблизно по 1 хвилині на кожну сторону. Готові млинці складаємо стопкою.