Інгредієнти
- Морський язик - 500 гр.
- Вірменський лаваш - 1 шт.
- Лимон - 1/2 шт.
- Спеції:
- Сіль
- Перець
- Зіра
- Базилік
- Зелень кропу
Приготування
- Натерти спеціями філе морського язика. Дати постояти 15 хв.
- Викласти рибу на лаваш, вичавити на неї сік половини лимона, посипати дрібно нарізаним кропом, загорнути лаваш конвертом.
- Конверт покласти на деко, покрите фольгою або пергаментом, запікати 20-25 хв. у зазделегідь розігрітій духовці до 180 0С.