Інгредієнти
- Малина - 2 кг.
- Водка - 3 л.
- Перцева м'ята - 1 великий пучок
- Цукор - 1 ст.
- Мелена кориця - 0,5 ч. л.
Приготування
- Малину розім'яти, змішати з половиною цукру, додати пропущену через м'ясорубку м'яту і перемішати.
- Перекласти все в банку, залити горілкою, закрити кришкою і залишити на тиждень в темному місці.
- Потім в цукор, що залишився влити 1 ст. води, довести до кипіння, всипати корицю, перемішати і охолодити.
- У сироп додати горілку з малиною, перемішати, процідити. Розлити в пляшки, зберігати в холоді.