Шоколадно-горіхова нуга

Шоколадно-горіхова нуга

Інгредієнти

  1. Темний шоколад - 100 гр.
  2. Горіхи (мигдаль або фундук) - 100 гр.
  3. Цукрова пудра

Приготування

  1. Горіхи залити кип'ятком і залишити на 3-4 хв. злити воду і зняти лушпиння. Дати горіхам висохнути і подрібнити їх борошно за допомогою блендера.
  2. Розтопити шоколад на водяній бані, додати цукрову пудру і добре перемішати. Всипати горіхи і добре вимісити.
  3. Викласти масу на харчову фольгу, надати форму квадрата або прямокутника і поставити в холодильник застигати на 40 хв.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *