Борошно просіяти в миску разом з розпушувачем і додати пудру, масло і яйця. Збивати, поки не стане однорідним, потім додати розім'ятий банан і перемішати. Розкласти тісто у форми.
Випікати в духовці при 180 0С 15-20 хв. до золотистого кольору. Вийняти з форм і охолодити.
Цукор змішати з водою і варити, поки він не набуде карамелевого кольору.