Інгредієнти
- Борошно - 200 гр.
- Розпушувач - 1 ч. л.
- Консервована кукурудза - 400 гр.
- Свіжа кукурудза - 300 гр.
- Зелена цибуля - 25 гр.
- Петрушка - 25 гр.
- Яйця - 3 шт
- Оливкова олія - 2 ст. л.
Приготування
- Подрібнити консервовану кукурудзу в блендері до пастоподібний стан.
- Збити яйця.
- Порубати цибулю і петрушку.
- Змішати цибулю, петрушку, розпушувач і борошно. Додати яйця і пасту з кукурудзи. Добре перемішати.
- Вмішати зерна кукурудзи і спеції.
- Викласти оладки ложкою, смажити 2-3 хвилини, поки края не підрум'яняться, перевернути і готовити ще 2-3 хвилини.