Інгредієнти
- Шампіньйони - 1 кг.
- Вода - 600 мл.
- Перець горошком - - 4 шт.
- Гвоздика - 2 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Оцет 9% - 3 ст. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
Приготування
- Викладіть в киплячий маринад гриби і варіть 5 хвилин.
- Остудіть. Через 4 години закуска готова.