Інгредієнти
- Куряче стегенце відварене - 1 шт
- Редиска - 150 гр.
- Шпинат - 50 гр.
- Яйця варені - 3 шт.
- Сир твердий - 100 гр.
- Часник - 1 зубчик
- Зелень петрушки - 3-4 гілочки
- Майонез - 1 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Сіль
- Перець
Приготування
- Відварене куряче м'ясо відділити від кісток, нарізати кубиками.
- Редиску нарізати тонкими півкільцями. Варені яйця, шпинат та зелень дрібно накришити. Сир потерти на тертці.
- Підготовлені продукти з'єднати.
- Для заправки сметану перемішати з майонезом, додати пропущений через прес часник, сіль і перець за смаком.
- Салат полити заправкою й акуратно перемішати.