Інгредієнти
- оогірки - 2 шт.
- Рудиска - 1 пучок.
- Часник - 1 зубчик.
- Кефір - 1 скл.
- Сіль
- Зелень кропу і петрушки
Приготування
- Овочі миємо, огірки чистимо, ріжемо кубиками, редиску - навпіл, складаєма у блендер, додаємо зелень і часник.
- Подрібнюємо, заливаємо кефіром, збиваємо. Солимо за смаком, охолоджуємо.