Рубрика:САЛАТИЧас приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4 Друк
Інгредієнти
Лаваш - 1/2 шт.
Олія - 3 ст. л.
Часник - 2 зубки.
Листя салату або пекінської капусти
Помідор - 2 шт.
Огірок - 2 шт.
Курячі грудинки - 1 шт.
Кедрові або волоські горіхи - 1 жменя
Заправка на смак
Сіль
Перець
Приготування
Тонкий лаваш змастити сумішшю з олії, часнику, солі і перцю. Нарізати ножицями на квадрати і ромби і запекти в гарячій духовці 3-5 хв.
Листя салату промити, нарвати шматочками. Огірки і помідори дрібно порізати.
Курячі грудинки запекти, остудити і нарізати тонкою соломкою.
Салат, огірки, помідори посолити, поперчити, додати кедрові або терті волоські горіхи і перемішати із заправкою на смак - сметана, майонез або маслинова олія.
Зверху викласти чіпси з лаваша. Перемішати перед вживанням.