Інгредієнти
- Оселедець - 1 шт.
- Картопля 2 шт.
- Буряк - 1 шт.
- Морква - 2 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Майонез
- Сіль
Приготування
- Відварити картоплю, моркву, буряк і яйця. Остудити, очистити і натерти на грубій тертці.
- Оселедець очистити від кісток і дрібно нарізати.
- Дрібно нарізану цибулю залити кип'ятком на 20 хв., щоб видалити гіркоту.
- Викладаємо салат пошарово: картопля - сіль - цибуля - майонез - оселедець - морква - яйця - сіль - майонез - буряк - майонез.
- Прикрасити можна різноманітно зеленню і цибулею.