Інгредієнти
- Капуста червонокачанна - 250 гр.
- Цибуля - 1 шт.
- Консервована кукурудза - 1 банка
- Огірок - 1-2 шт.
- Редиска - 2-3 шт.
- Лимон - 1/3 шт.
- Сир - 100 гр.
- Зелень кінзи
- Сіль
- Майонез
Приготування
- Капусту дрібно нашаткувати, посолити, скропити соком лимона і пом'яти руками до утворення соку.
- Огірок і редиску натерти на грубій тертці, цибулю нарізати кільцями, кінзу дрібно нашаткувати.
- Всі інгредієнти змішати, посолити. Додати кукурудзу. Заправити салат майонезом, посипати тертим сиром.