Інгредієнти
- Яйце - 1 шт.
- Вода - 1 ст. л.
- Борошно - 50 гр.
- Твердий сир
- Чорний перець
- Паприка
Приготування
- Яйце збовтати з водою, додати борошно із спеціями і добре перемішати.
- Сир нарізати квадратиками або прямокутниками завтовшки 1-1,5 см., умочити в кляр і обсмажити на олії на великому вогні з двох боків.
- Подавати з овочами або на листі салату.