Сир у клярі

Сир у клярі

Інгредієнти

  1. Яйце - 1 шт.
  2. Вода - 1 ст. л.
  3. Борошно - 50 гр.
  4. Твердий сир
  5. Чорний перець
  6. Паприка

Приготування

  1. Яйце збовтати з водою, додати борошно із спеціями і добре перемішати.
  2. Сир нарізати квадратиками або прямокутниками завтовшки 1-1,5 см., умочити в кляр і обсмажити на олії на великому вогні з двох боків.
  3. Подавати з овочами або на листі салату.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *