Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 125 гр.
- Кукурудзяне борошно - 50 гр.
- Яйце - 1 шт.
- Вершкове масло - 50 гр.
- Молоко - 50 мл.
- Твердий сир - 80 гр.
- Чорний перець
Приготування
- Збовтати яйце, перемішати з молоком і розм'якшеним вершковим маслом.
- Всипати обидва види борошна, розпушувач, перець і грубо натертий сир. Замісити тісто.
- Деко застелити папером для випікання, з тіста сформувати круг діаметром приблизно 20 см. і розрізати на 8 частин.
- Посставити випікатися в розігріту до 200 0С духовку на 20 хв.