Інгредієнти
- Білок - 2 шт.
- Твердий сир - 200 гр.
- Кукурудзяне борошно 2 ст. л.
- Олія
Приготування
- Сир натерти на дрібній тертці. Збити білки і змішати з сиром.
- Сформувати кульки, обкачати їх в борошні і обсмажити в добре розігрітій олії.
- Викласти на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія. Не викладайте кульки одна на одну, інакше вони втратять форму.