Тістечко “Дюймовочка”

Тістечко “Дюймовочка”

Рубрика: , , Час приготування: 3 год. 20 хв. Кількість порцій: 8 Друк

Інгредієнти

  1. Яйця - 2 шт.
  2. Борошно - 50 гр.
  3. Цукор - 60 гр.
  4. Ягідний йогурт - 500 мл.
  5. Желатин - 10 гр.
  6. Ягідний сік - 50 мл.

Приготування

  1. Желатин залити йогуртом і залишити на 1 год. Потім поставити на маленький вогонь і тримати, помішуючи, до розчинення желатину. Остудити.
  2. З яєць, борошна і цукру випекти бісквіт (краще в квадратній або прямокутній формі) при 180 0С протягом 15 хв. Остудити.
  3. Не виймаючи корж з форми, просочити його ягідним соком і залити йогуртом з желатином.
  4. Поставити в холодильник не менше ніж на 2 год. Нарізати на прямокутники і прикрасити кулінарною присипкою.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *