Полезно и вкусно!
Інгредієнти
- Квітки кульбаби - 1 л. банка.
- Лимон - 2 шт.
- Апельсин - 2 шт.
- Цукор - 500 гр.
- Родзинки - 1,5 ст. л.
- Вода - 1 л.
Приготування
- Квітки скласти в банку, пересипавши цукром.
- Коли пустять сік (на 2-3-й день), влити 1 ст. холодної кип'яченої води і залишити ще на 3-4 дня.
- Додати сік цитрусових і родзинки, долити води, яка залишилася, накрити марлею.
- Після початку бродіння поставити гідрозатвор.
- Після закінчення бродіння розлити напій в пляшки, закупорити і залишити в темному місці на 4-6 місяців.