Гуляш по-грецьки

Гуляш по-грецьки

Інгредієнти

  1. Яловичина - 500 гр.
  2. Цибуля - 1 шт.
  3. Вода - 200 мл.
  4. Червоне вино - 100 мл.
  5. Мелена кориця - 1/2 ч. л.
  6. Сіль
  7. Чорний мелений перець
  8. Зелень

Приготування

  1. У воді з вином потушкувати цибулю, нарізану півкільцями.
  2. М'ясо нарізати не дуже дрібно, додати до цибулі. Посолити, поперчити і додати корицю.
  3. Потушкувати м'ясо 40-50 хв. до готовності. Перед подаванням посипати нарізаною зеленню.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *