Інгредієнти
- Філе риби - 300 гр.
- Вода - 125 мл.
- Олія - 25 мл.
- Цибуля - 1/2 шт.
- Томатна паста - 100 гр.
- Сметана - 80 гр.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Духмяний перець - 2 шт.
- Сіль
- Чорний перець
- Паприка мелена
Приготування
- Філе риби нарізати квадратиками, цибулю - півкільцями.
- Обсмажити рибу разом з цибулею на олії. Посолити і поперчити.
- Додати томатну пасту, сметану, спеції за смаком, залити водою і потушкувати 10 хв.