Інгредієнти
- Куряче філе - 500 гр.
- Олія - 50 мл.
- Гранатовий сік - 100 мл.
- Цибуля - 1 шт.
- Волоські горіхи - 50 гр.
- Цукор - 1 ч. л.
- Сіль
- Чорний перець
Приготування
- Філе нарізати невеликими шматочками і обсмажити на половині олії. Посолити і поперчити.
- Цибулю дрібно нарізати, горіхи потовкти.
- На решті олії обсмажити цибулю, додати горіхи і ще трохи обсмажити.
- Знову покласти курку в сковороду, додати цукор, залити гранатовим соком, перемішати і потушкувати 20 хв.