Приготування

1. Лосось подрібнити в блендері. Посолити і поперчити.
2. Замісити круте тісто і тонко розкачати на присипаному борошні столі.
3. Вирізати кружечки за допомогою склянки або спеціальних форм.
4. Наліпити пельмені, викласти на дошку і поставити в морозильну камеру. Коли пельмені заморозяться, їх можна перекласти у пакет.
5. Варити їх як звичайні пельмені.