Рубрика:ДЕСЕРТЧас приготування: 1 год. 20 хв.
Кількість порцій: 6 Друк
Інгредієнти
Начинка:
Вершки (35%) - 25 мл.
Білий шоколад - 70 гр.
Кокосова стружка - 60 гр.
Глазур
Вершки (35%) - 25 мл.
Темний шоколад - 100 гр.
Приготування
У вершках розтопити білий шоколад на мінімальному вогні. Зняти з вогню, додати стружку і перемішати. Зліпити цукерки.
Робимо глазур: У вершках на водяній бані розтопити темний шоколад і, не знімаючи з бані, занурити підготовлені цукерки. Краще насаджувати цукерки на шпажки і занурювати в шоколад.
Викласти цукерки на блюдо, застелене харчовою плівкою, і поставити у холодильник застигати.
