Інгредієнти
- Маргарин (вершкове масло) - 250 гр.
- Яйця - 3 шт.
- Цукор - 1 стакан
- Сода - 1/4 ч. л.
- Борошно - 3 стакана
- Згущене молоко - 1 банка
Приготування
- Маргарин розтираєм з цукром і додаємо яйця, сіль і соду і борошно, замішуємо бистрими рухами тісто. Пісочне тісто не любить, коли його довго замішують.
- Випікаємо всі горіхові шкорлупки, даєм їм повністю охолонути і начинаємо з'єднувати їх попарно за допомогою вареного згущеного молока. Нерівні краї обрізати. В згущонку можна додати вершкове масло, тоді крем буде ніжніше і не такий солодкий.