Інгредієнти
- Крильця - 700 гр.
- Морква - 2 шт.
- Стебла селери - 3 шт.
- Майонез
- Соус "Теріяки" або соєвий - 5 ч. л.
- Апельсиновий сік - 2 ч. л.
- Томатний сік - 3 ч. л.
- Гвоздика - 1/4 ч. л.
- Кориця - 1/4 ч. л.
- Чорний перець - 1/4 ч. л.
- Імбир - 1/4 ч. л.
- Сіль
- Петрушка
Приготування
- На деко постелити подвійний шар фольги, в центр покласти крильця. Полити їх приготованою сумішшю соку і спецій, потім скласти фольгу навколо крилець так, щоб вийшов відкритий зверху згорток.
- Запікати протягом 20 хв., час від часу поливаючи соусом, поки м'ясо не пропечеться.
- Моркву і стебла селери нарізати соломкою і подавати разом з крильцями і "домашнім майонезом"