Інгредієнти
- Куряче філе - 500 гр.
- Цибуля - 0,5 шт.
- Печериця -100 гр.
- Помідор - 1 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Твердий сир - 50 гр.
- Йогурт - 3 ст. л.
- Гірчиця - 1 ч. л.
- Сіль - за смаком
- Перець - за смаком
Приготування
- Філе і цибулю нарізати і відправити в блендер. Після подрібнення до отриманої однорідної маси додати яйце, сіль, перець.
- З курячого тіста сформувати форму для піци і випікати її 15 хв. у духовці при температурі 180°С.
- Поки випікається тісто, можна зайнятися соусом і начинкою. Для цього змішати йогурт з гірчицею, помідори і печериці нарізати кільцями, а сир натерти на дрібній тертці.
- На готове тісто викласти соус і начинку, посипати натертим сиром і знову відправити в розігріту до 180 °С духовку на 10 хв.
- Страву подавати до столу прикрашену зеленню.