Рубрика:ВИПІЧКА, ТІСТЕЧКАЧас приготування: 1 год. 05 хв.
Кількість порцій: 6 Друк
Інгредієнти
Тісто:
Борошно - 250 гр.
Цукор - 160 гр.
Кефір - 300 мл.
Олія - 100 мл.
Какао - 40 гр.
Яйце - 1 шт.
Розпушувач - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Начинка:
Сир - 200 гр.
Цукрова пудра - 30 гр.
Приготування
Збити міксером яйцем з цукром до білого кольору. Постійно помішуючи, влити олію, потім кефір. Додати борошно з розпушувачем і какао-порошком. Акуратно перемішати.
Збити сир з цукровою пудрою.
Форми для кексів змастити маслом і викласти в них по 1 ст. л. тіста. Потім викласти по 1 ч. л. сиру і зверху по 1 ст. л. тіста
