Приготування

1. Яйця збити з цукром до пухкої маси, додати борошно, змішане з розпушувачем.
2. Розтопити шоколад з маслом, остудити і влити в яєчну суміш. Додати нарізаний шматочками банан і дрібно нарізаний свіжий базилік або  1 ч. л. сушеного. Перемішати.
3. Прямокутну форму для кексу простелити пекарським папером, змащеним маслом, і влити тісто. Випікати в нагрітій до 180 ⁰С духовці 30-40 хв.
4. Остудити до теплого стану і вийняти з форми.