Приготування

1. Взяти 200 грам сиру, додати 2 яйця, 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. розтоплене вершкове масло, стакан борошна, стакан цукру, половину чайної ложки погашеної соди, щіпку солі.
2. Все перемішат, викласти в форму. Випікати в духовці при температурі 180 ⁰С.
3. В сир можна додати родзинки, розпаривши його попередньо в гарячій воді.