Інгредієнти
- Сир творожний - 200 гр.
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйця - 2 шт.
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Пшеничне борошно - 1 стакан
- Цукор - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч. л.
- Сіль - за смаком
Приготування
- Взяти 200 грам сиру, додати 2 яйця, 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. розтоплене вершкове масло, стакан борошна, стакан цукру, половину чайної ложки погашеної соди, щіпку солі.
- Все перемішат, викласти в форму. Випікати в духовці при температурі 180 0С.
- В сир можна додати родзинки, розпаривши його попередньо в гарячій воді.