Інгредієнти
- Лосось - 400 гр.
- Кедрові горішки - 50 гр.
- Салат рукола - 100 гр.
- Сир камамбер - 50 гр.
- Французька гірчиця - 2 ст. л.
- Маслинова олія - 2 ч. л.
- Сік лимона
Приготування
- Слабосолений лосось нарізати скибочками, викласти на деко, змастити зверху кожен шматочок гірчицею з маслом, накрити плівкою і залишити маринуватися на кілька годин.
- Листя салату заправити соком лимона і маслиновою олією, викласти в салатник, зверху викласти мариновані скибочки лосося і нарізаний сир камамбер, посипати горішками і скропити соком лимона.