Приготування

1. Відділити 4 куска фольги і викласти на кожний із них по кукурудзи.
2. Лайм розрізати на половинки і полити кожну кукурудзу соком половини лайма.
3. Кожну кукурудзу добре натерти сіллю зі всіх сторін.
4. Посипати кукурудзу пластівцями сушеного перцю чилі.
5. Розрізати масло на 4 частини і покласти по кусочку до кожного качана.
6. Завернути кукурудзу зі спеціями в фольгу і запікати 20 хвилин при 180⁰С.
7. Відділити листочки кінзи від стебла і подрібнити.
8. Коли кукурудза запечеться, розкрити фольгу, дати їй трохи охолонути і посипати подрібненою кінзою.