Свинина з рисом і апельсинами Рубрика: ВЕЧЕРЯ, ДРУГІ СТРАВИ, М'ЯСНІ СТРАВИ, СМАЖЕННЯ Час приготування: Кількість порцій: Друк x Інгредієнти Свинина - 1 кг. Рис відварний - 500 гр. Апельсин - 2 шт. Олія Перець Сіль Приготування Свинину промити, нарізати невеликими шматочками. натерти сіллю і перцем, витримати в прохолодному місці протягом 1 години. Апельсин вимити, очистити, нарізати тонкими скибочками. Підготовлену свинину викласти у пательню з розігрітою олією, смажити на сильному вогні протягом 15 хвилин., потім додати апельсин, готувати на слабкому вогні ще 15 хвилин. Свинину з апельсинами викласти на плоске блюдо, рис подати як гарнір.
