Приготування

1. Розтопити масло в сковороді, додати подрібнений часник і борошно. Постійно помішуючи, готувати 1 хв. Не припиняючи помішувати, влити тонкою цівкою вершки, помішувати до зникнення грудочок і загущення.
2. Додати в соус нарізані філе і гриби, готувати 2-3 хв., додати 2/3 сиру і ретельно перемішати.
3. Додати відварену пасту, перемішати і викласти масу в змащену вершковим маслом форму для запікання.
4.  Посипати зверху сиром, що залишився, і укласти половинки помідор. Випікати в розігрітій до 200 ⁰С духовці 20-25 хв.